Seminário em Presidente Epitácio apresenta cacau como alternativa de renda no oeste paulista

O cacaueiro, cultura que pode seguir produtiva por até 30 anos, foi apresentado como opção para diversificar a produção rural e gerar renda no oeste paulista durante o 1º Seminário do Cacau do Pontal, realizado na última quinta-feira em Presidente Epitácio. O encontro reuniu cerca de 120 produtores rurais e profissionais do setor.

Com o tema "Inovação na cadeia produtiva do cacau", o seminário percorreu etapas da atividade que vão da implantação da lavoura e dos cuidados com o manejo até as exigências de qualidade e as oportunidades de comercialização. A proposta era mostrar aos produtores uma alternativa de diversificação, sobretudo para pequenas propriedades e assentamentos, que podem destinar parte da área disponível a uma atividade complementar.

A analista de negócios do Sebrae Érica Cabral afirmou que o evento serviu para expor o potencial da cultura e colocar os participantes em contato com iniciativas que já ocorrem na região. Segundo ela, a atividade tem condições climáticas favoráveis no oeste paulista, permite agregar valor à produção e abre diferentes frentes de venda, como nibs, chás, doces e chocolates artesanais.

Produtores de Teodoro Sampaio que já cultivam cacau participaram do seminário e relataram como implantaram a lavoura, de que forma comercializam a produção e quais estratégias adotaram para diversificar as atividades, aproximando o conteúdo técnico da realidade do público presente.

A programação também tratou de orientações sobre plantio, manejo e colheita, de aspectos de mercado, qualidade e comercialização com foco nas exigências dos compradores e do plantio em áreas consideradas não convencionais.

O potencial econômico da cultura, conforme foi discutido no encontro, não se restringe à venda das amêndoas: o fruto permite diferentes formas de aproveitamento e transformação, o que possibilita ao produtor agregar valor à matéria-prima e alcançar outros mercados. O cacau pode entrar como atividade complementar nas pequenas propriedades, sem necessariamente substituir outras produções, e começa a dar frutos a partir do terceiro ano de cultivo.

O Sebrae-SP informou que pode contribuir com orientações sobre gestão, controle de custos, organização dos produtores, comercialização e desenvolvimento de produtos com maior valor agregado, com o objetivo de apoiar os empreendedores rurais também no planejamento e na estruturação de oportunidades de negócio.

O 1º Seminário do Cacau do Pontal foi realizado pelo Sebrae-SP em parceria com a Prefeitura de Epitácio, a Cati, a Faesp, o Senar e o Sindicato Rural de Presidente Epitácio. Diante do interesse dos participantes, a organização já planeja uma nova edição do encontro para o próximo ano.

Principais informações

• O 1º Seminário do Cacau do Pontal foi realizado na última quinta-feira, em Presidente Epitácio, com cerca de 120 participantes
• O evento teve como tema "Inovação na cadeia produtiva do cacau" e abordou da implantação da lavoura à comercialização
• O cacaueiro começa a produzir a partir do terceiro ano e pode seguir produtivo por até 30 anos
• A cultura é apresentada como alternativa complementar de renda para pequenas propriedades e assentamentos
• Produtores de Teodoro Sampaio relataram experiências e a organização planeja nova edição no próximo ano