Azeite Mantikir Coratina é eleito melhor brasileiro em concurso na França

O azeite Mantikir Coratina, da Vinícola Essenza, foi eleito o melhor brasileiro no concurso Olio Nuovo Days Southern Hemisphere 2026, na França. O resultado foi divulgado na segunda-feira, 21. O produto é feito na Serra da Mantiqueira, região de divisa entre São Paulo, Minas Gerais e Rio de Janeiro.
Além do título entre os brasileiros, o Mantikir Coratina ficou em segundo lugar entre os dez melhores azeites do Hemisfério Sul. O primeiro lugar geral da competição foi de um azeite chileno.
A Vinícola Essenza destacou que esse é o terceiro ano consecutivo em que um de seus rótulos ocupa a primeira posição entre os brasileiros no concurso. O proprietário Herbert Sales afirmou que receber o resultado em Paris é motivo de comemoração. Segundo ele, são três azeites premiados em uma competição internacional, com a Coratina novamente reconhecida como a melhor do Brasil.
A vinícola é conhecida por ter o olival mais alto do mundo, localizado entre 1,7 mil e 1,9 mil metros de altitude. No espaço, são cultivadas e manejadas seis mil oliveiras das variedades Arbequina, Coratina, Grappolo, Koroneiki, Picual e Maria da Fé.
Outro destaque da produção é o Mantikir Grappolo. A variedade foi desenvolvida pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), a partir do melhoramento de material genético italiano para as condições da Serra da Mantiqueira. Sales disse que receber uma Premium Gold com um azeite produzido a partir de uma cultivar da Epamig na própria região permite apresentar fora do Brasil uma pesquisa que começou ali e que ajudou a construir a produção de azeites na Serra da Mantiqueira.
A edição recebeu 58 azeites de diferentes nacionalidades, entre as quais Argentina, Austrália, Brasil, Chile, África do Sul e Uruguai. Os finalistas foram apresentados ao júri em 17 de setembro, em Paris. A avaliação ficou a cargo de um painel internacional formado por chefs, sommeliers, cientistas de alimentos e provadores profissionais de azeite, ligados à análise sensorial e à gastronomia.
Principais informações
- Mantikir Coratina, da Vinícola Essenza, é o melhor azeite brasileiro no Olio Nuovo Days Southern Hemisphere 2026.
- O produto ficou em segundo lugar entre os dez melhores azeites do Hemisfério Sul; o primeiro lugar geral foi chileno.
- É o terceiro ano consecutivo que um rótulo da Vinícola Essenza lidera entre os brasileiros no concurso.
- A vinícola cultiva seis mil oliveiras em olival entre 1,7 mil e 1,9 mil metros de altitude na Serra da Mantiqueira.
- O Mantikir Grappolo usa variedade desenvolvida pela Epamig a partir de material genético italiano.

