Kraft Heinz usa IA para mapear tendências de consumo e reage rápido ao mercado, diz CFO

A Kraft Heinz está usando inteligência artificial para acompanhar tendências e entender o comportamento do setor de consumo. A estratégia foi apresentada por André Maciel, CFO da companhia, durante a Conferência MBA Brasil 2026, realizada nos dias 6 e 7 em Chicago, nos Estados Unidos.

Segundo o executivo, a ferramenta faz uma leitura detalhada dos dados. A empresa reúne os atributos de cada produto de seu portfólio e os compara ao desempenho dos concorrentes, com o objetivo de identificar quais características geram ganho de participação de mercado e de reagir com agilidade às mudanças do setor.

O trabalho permite relacionar diretamente o tipo de ingrediente usado em um item ao seu sucesso de vendas. Um dos movimentos captados pela tecnologia é o avanço de produtos com ingredientes percebidos como saudáveis. De acordo com Maciel, companhias que retiram de suas tabelas nutricionais componentes considerados não saudáveis vêm conquistando mais espaço no mercado.

O setor de consumo costuma ser tratado como defensivo em momentos de volatilidade e incerteza, mas segue sob pressão. O CFO citou entre os fatores de risco a alta das taxas de juros nos Estados Unidos e os anos de inflação elevada em países desenvolvidos.

Maciel também mencionou a mudança cultural nos padrões de compra provocada pelo uso de medicamentos GLP-1, conhecidos como canetas emagrecedoras. Essa alteração no comportamento do consumidor, afirmou, exige novas estratégias de inovação das empresas do segmento.

Para o executivo, o principal desafio da Kraft Heinz é inovar e entregar volume sem perder seu cliente central. Ele avaliou que a tecnologia amplia o acesso a dados detalhados e fornece os insights necessários para que o negócio reaja rapidamente.

A Conferência MBA Brasil chega à quinta edição neste ano e reúne líderes de grandes empresas brasileiras e internacionais para discutir os rumos do empreendedorismo e da economia global.

Principais informações

• A Kraft Heinz usa IA para acompanhar tendências e comparar o desempenho de seus produtos com o de concorrentes.
• A estratégia foi apresentada pelo CFO André Maciel na Conferência MBA Brasil 2026, em Chicago, nos dias 6 e 7.
• A análise aponta avanço de produtos com ingredientes percebidos como saudáveis e de itens sem componentes considerados não saudáveis.
• O setor enfrenta pressão de juros altos nos EUA, inflação elevada em países desenvolvidos e mudanças de consumo ligadas aos medicamentos GLP-1.
• O desafio central da companhia é inovar e crescer em volume sem perder seu cliente principal.